CẨM NANG QUẢN LÝ AO NUÔI CÁ TRA THƯƠNG PHẨM GIAI ĐOẠN GIAO MÙA 

1. QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG NƯỚC

Sự thay đổi nhiệt độ và pH sau những cơn mưa đầu mùa là nguyên nhân chính gây sốc cho cá.

• Kiểm soát pH: Mưa kéo theo axit từ bờ ao xuống làm pH nước giảm đột ngột. Cần rải vôi nông nghiệp (CaCO3​) quanh bờ ao trước khi mưa và bón trực tiếp xuống ao sau khi mưa để ổn định pH (duy trì mức 7.5 – 8.5).
• Oxy hòa tan: Giao mùa thường đi kèm với hiện tượng tảo tàn hoặc nước phân tầng. Cần tăng cường quạt nước hoặc sục khí vào ban đêm và sáng sớm để đảm bảo oxy luôn >4 mg/l.
• Xử lý nước: Sau mưa lớn, nước ao thường đục và nhiều chất hữu cơ. Sử dụng các loại chế phẩm sinh học (Probiotics) để phân hủy bùn đáy và hấp thụ khí độc như NH3​, H2​S.

2. CHIẾN LƯỢC CHO ĂN VÀ DINH DƯỠNG

Khả năng tiêu hóa của cá tra phụ thuộc rất lớn vào nhiệt độ nước.

• Điều chỉnh lượng thức ăn: Khi trời mưa hoặc thời tiết âm u, nhiệt độ nước giảm khiến cá giảm ăn. Bạn nên giảm 20% – 30% lượng thức ăn để tránh dư thừa gây ô nhiễm đáy ao.
• Nâng cao sức đề kháng: Bổ sung Vitamin C, men tiêu hóa và các hoạt chất tăng cường miễn dịch (như Beta-glucan) vào khẩu phần ăn liên tục từ 5–7 ngày trong giai đoạn thời tiết biến động.
• Độ đạm: Đảm bảo sử dụng cám có độ đạm phù hợp với kích cỡ cá, ưu tiên các loại thức ăn có độ tan chậm và không gây đục nước để dễ dàng quan sát sức ăn của cá.

3. PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH

Giao mùa là “thời điểm vàng” để các loại vi khuẩn và ký sinh trùng tấn công.

• Bệnh gan thận mủ & Xuất huyết: Đây là hai bệnh phổ biến nhất trên cá tra khi môi trường thay đổi. Cần quan sát dấu hiệu cá bơi lờ đờ, xuất huyết vây hoặc có đốm trắng trên gan thận khi mổ khám.
• Diệt khuẩn định kỳ: Sử dụng các loại thuốc sát trùng nhẹ (như Iodine hoặc BKC) để giảm mật độ vi khuẩn trong nước, nhưng lưu ý liều lượng để tránh làm cá sốc thêm.
• Kiểm tra ký sinh trùng: Soi tươi nhớt cá và mang cá định kỳ để phát hiện sớm ngoại ký sinh trùng (sán lá, trùng bánh xe), vốn phát triển mạnh khi nước ao có nhiều chất hữu cơ. Định kỳ xổ nội, ngoại ký sinh cho cá (praziquantel, ivermectin,…)

4. QUẢN LÝ HỆ THỐNG AO NUÔI

• Xả nước mặt: Sau khi mưa lớn, nên xả bớt lớp nước mặt để loại bỏ nước mưa có tính axit và tạp chất.
• Kiểm tra bờ ao: Đảm bảo hệ thống cống rãnh thông suốt, bờ ao chắc chắn để tránh tình trạng tràn bờ hoặc sạt lở gây thất thoát cá.
• Xử lý bờ ao: Rải vôi trên bờ ao trước khi trời mưa nhằm cân bằng pH và diệt khuẩn khi trời mưa lớn.