Lúa mì

Untitled

 

–  Màu sắc : Vàng, xám

–  Trạng thái : Hạt no tròn, không bị mọt đục khoét

–  Tạp chất : Lẫn ít vỏ, ít (cát, bụi…); không lẫn kim loại, vật lạ

–  Côn trùng : Không (trong trường hợp nhiễm mọt phải xử lí trước khi nhập kho).

–  Ẩm : 12,5% max

–  Protein : 10% min

–  Hàm lượng béo : 3% max

–  Hàm lượng xơ : 5% max

–  Hàm lượng tinh bột : 55% min

–  Độc tố : 100ppb max